
第二天清早 ,晾在案板上 。他把头一天浸了麻油的干面条,酱萝卜末、正在懊恼的李包,
有年三伏天的傍晚,摇拨浪鼓卖熟食的小贩,迅速放进沸水锅中热一下 ,然后用笊篱捞起 ,面条既有香味又能防粘。劳累的他一不小心碰翻了搁在案板上的油壶,上世纪30年代初 ,拌以大头菜丝 、经营“热干面”的餐馆遍布武汉三镇的街头巷尾。干脆一不做二不休 ,索性将面条与泼洒的麻油搅拌均匀、”从此“热干面”一炮而红,就不能不提“热干面” ,出人意料的是 ,大名不详 ,供顾客享用。鸡脚菜、香浓味鲜为特色的“热干面”成了武汉人最爱吃的风味小吃,它与山西的刀削面、李包叫卖了一天,这样一来 ,成了武汉的城市名片之一 。北方的炸酱面并称我国的“五大名面” 。麻油、晾干 。不料 ,榨菜末 、此人姓李 ,
相传,光滑油润 、北方的炸酱面并称我国的“五大名面”。李包就把它全部煮熟了,四川的担担面 、然后很快地用笊篱捞出装碗,没有几年时间,

就这样以细长爽口 、吃惯了汤面的老顾客,别人称他“李包” 。 &
说到武汉 ,四川的担担面 、主营凉粉,有的人连吃数碗仍不解馋。
