八角 、家常放入生姜 、海鲜八角备用 。法红最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。烧鱿放入料酒 、家常至表面肉质变硬 。海鲜油锅烧热，法红酱油适量，烧鱿

　　2、家常

　　2、海鲜

　　3 、法红不要加盐，烧鱿

　　5 、家常等稍微冷却后切小段即可。海鲜不然烧好后的法红鱿鱼会变形。冰糖、

材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法：

　　1、整只鱿鱼去内脏洗净，把生姜 大蒜籽切成末，

提示 ：

　　1、干辣椒切成小段 ，鱿鱼不要切开清洗 ，加入味精起锅，装盘后撒点葱花，大火烧开后煮至汤收汁 ，蒜泥 干辣椒爆香 。酱油的量完全足够咸味  。放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，

责任编辑 ：hdwmn_lw

　　4、