10 、秘制冰糖10g、红烧把鸡爪捞出用流动的鸡爪水冲洗干净 ，
11 、热门剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、餐馆菜式
2 、中少（个人卫生还是秘制要搞的哈 ，倒入鸡爪 ，红烧香叶全部装入茶包袋 ，鸡爪八角两个 、热门生抽两汤匙 、餐馆菜式桂皮两小片、中少
调味料：花椒一小把 、桂皮 、
8、料酒一汤匙 、鸡爪倒入锅中 ，
7 、
加一汤匙料酒 。大火煮开后继续煮三分钟 。把花椒 、加入半茶匙十三香 。9 、
做法：
1 、锅里放半锅清水 ，姜两片。
原料 ：鸡爪750g 。沥干 。八角、放清水大致盖过鸡爪 。转大火收浓锅中汤汁即可。老抽三汤匙 、
6 、加入两片姜 。至鸡爪酥烂入味 ，十三香半茶匙 、煮开后 ，加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。香叶小的两片、放入冰糖 。
5 、再次煮开后转小火大约80分钟 ，
4 、
12 、鸡爪冲洗干净后 ，