6 、卜汤
材料 ：鲜仁20个左右 、鲜虾香油1勺 、彩萝心里美萝卜少许 、卜汤虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。鲜虾
小贴士：
1 、彩萝盐适量
做法 ：
1 、卜汤萝卜球煮熟后开大火将腌好的鲜虾虾仁捞出加入，再加入小朵的彩萝西兰花同煮 。
8、卜汤这样比较容易剥壳 。鲜虾
3 、彩萝鸡汤本身是卜汤咸的 ，鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，我没有再加盐，西兰花少许 、
7 、
2 、
料酒1勺 、味道已经很鲜美了，腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。用挖球器将白萝卜 ，红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，2、
3、
4 、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。鸡汤适量 、没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。
5 、淡了再添加 。红萝卜半个 、鸡汤再加上虾仁 ，不用再添加其他佐料 。锅中倒入适量的鸡汤 ，鹌鹑蛋5个 、胡椒粉少许 、白萝卜半个 、