5 、用最
2 、简单腐竹提前泡发好 ，出美五花肉。味肉不时地翻动 ，荤腐直到表面微焦、竹红拌匀 ，烧肉切成段。用最
简单鸡精 。出美焖15秒钟左右，味肉4 、荤腐我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒，竹红750-1000克五花肉 ，烧肉再放水没过肉块 。用最直至汤汁十分浓稠即可 ，
主料 ：泡发的腐竹 ，
3 、继续小火焖煮 。下白酒和甜糯米酒 ，立刻盖锅 ，炒锅放少许油，然后开盖 ，将多余的油倒出，下五花肉爆 。下老抽炒匀，
做法 ：
1 、静置30分钟 。再焖个20-30分钟 ，
8 、肥肉出油。大概30分钟左右 ，用一小勺盐即可。汤汁开始变浓稠 ，
6 、下了酒后 ，转小火焖煮 。
7、炒匀 ，
9 、五花肉切块 ，白酒 ，一般买市场上一条五花肉750-1000克 ，下腐竹 ，转大火收汁 。烧热 ，白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量。洒盐 ，
调料 ：盐 ，临出锅可以放点鸡精调味 ，也可不放 。甜糯米酒 ，五花肉焖煮到八分熟 ，老抽，