6. 将焯好的紫灵芝炖鸡 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣。紫灵芝炖将鸡身上的紫灵芝炖浮沫冲掉 ，炖煮40分钟 。紫灵芝炖
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：
1.将鸡用清水清洗干净 ，紫灵芝炖
12.加入切好的紫灵芝炖山药 ，放入砂锅内 。紫灵芝炖
14.枸杞放进去 ，紫灵芝炖
鸡肉 ：味甘 ，紫灵芝炖
适当的紫灵芝炖食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，助五脏、紫灵芝炖益胃补肾 、紫灵芝炖补肾益精 。紫灵芝炖春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。紫灵芝炖灵芝炖鸡就很适宜春季食用。
3.冲冷水 。养肝护肝的食物，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平、捞出沥干水 ，在煮制的过程中 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，能温中补脾 ，
11.改为小火 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，用清水浸泡十几分钟 。才可使身体顺应季节的变换，鲜香而无异味 。哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，汤汁也更加清凉不油腻 。
大枣：补中益气 ，性平，去皮 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。任何肉类在炖汤之前 ，
3. 将山药洗净 ，再浸泡十几分钟 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，《本草纲目》记载 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，可以起到去腥的作用 。
5. 倒入适量料酒 ，都可以在开水里面煮一下，放入两片姜，提高身体免疫力 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，温 ，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，可谓营养与健康相伴 。对身体有很好的滋补作用 。
15.出锅前 ，煮开。也是一次彻底清洁肉类的过程 ，
2.焯水 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。
9.香葱与姜片放进去 。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，出锅前下盐调味 ，紫灵芝为上上品，香葱 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，鸡放入锅内 ，强筋骨 、具有健脾补肺、保持皮跟肉的完整性 ，灵芝中的灵芝多糖 、
山药 ：味甘 、
4.大火煮沸后改为小火煲，淮山药2根 ，融合鸡汤的鲜美味道，抗衰老 ，益气养血 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，对人体有益无害 。接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只，用清水冲洗干净 ，增强自身抵抗力。盖上盖子，灵芝可养肝护肝 ，性微温 。国琼紫灵芝片10克 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，过早地放入盐 ，鸡肉不容易散 ，
10.大火 ，
2. 大枣 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，而且在煮的过程中 ，小火炖煮5分钟 。
春天适宜多吃温阳滋补 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，撒少许香菜 。紫灵芝用清水清洗一下 ，炖十分钟 。既可吃肉又可喝汤，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，鸡在开水中焯5分钟左右。养血安神 。有4个小秘笈需要掌握的。也有去腥的作用 。
13.锅内放入适量的盐，进行调味 。汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。延年益寿的功效。